Кулинарска магија: Како еден Британец направи „луксузен“ оброк со десерт за помалку од едно евро и стана херој на интернет
Во време кога кризата и растечките цени на храната се главна тема, еден човек од Велика Британија докажа дека со малку креативност и паметно купување, сè уште е можно да се јаде добро, дури и со буџет од само една фунта (околу 70 денари). Неговиот предизвик: да подготви оброк со два дела – главно јадење и десерт – користејќи состојки купени од Waitrose, еден од најскапите супермаркети во земјата. Резултатот е вирален хит и инспирација за милиони.
Елиот Џеори, татко на две деца, кој води популарен Инстаграм профил посветен на совети за штедење, одлучил да го прифати овој предизвик. Неговата тајна, како што вели, е во еден едноставен трик: секогаш да се купува зеленчук на парче, а не во пакување.
Неговата сметка на касата била неверојатна: шест компири за 48 пени, еден кромид за 12 пени и две моркови за 21 пени. За десерт, му останале доволно пари за една банана, која чинела 18 пени. Вкупната сметка изнесувала 99 пени, оставајќи му кусур од 1 пени.
Од овие скромни состојки, тој подготвил вкусно и заситувачко јадење – еден вид на печени компири со кромид и морков, слично на „restani krompir“. „Иако нема месо, ова е сепак убав и вкусен оброк. А имам и банана за десерт. Значи, оброк со два дела“, вели тој во видеото кое има стотици илјади прегледи.
Повеќе од само оброк – социјален коментар
Реакциите на неговиот подвиг беа огромно позитивни. Многумина го пофалија за неговата креативност и за важната порака што ја испраќа. „Ова е причината зошто се нервирам кога луѓето велат дека е скапо да се јаде здраво… зеленчукот е толку евтин!“, напишала една корисничка. Други, пак, му се заблагодарија, истакнувајќи дека неговите рецепти им помогнале да заштедат пари и да научат да готват со ограничен буџет.
Приказната на Елиот е многу повеќе од само рецепт. Таа е моќен социјален коментар и практичен одговор на кризата. Таа нè потсетува на вредноста на основните кулинарски вештини и на фактот дека здравата и вкусна храна не мора да биде луксуз. Во свет кој честопати ја комплицира исхраната, неговиот едноставен оброк од компири е доказ дека понекогаш, најдобрите решенија се и наједноставните. Тој не направил само ручек; тој создал надеж, покажувајќи дека дури и со само едно евро во џебот, никој не мора да остане гладен.
-
La Linea v1
699 ден
559.20 ден -
Петок
699 ден
559.20 ден -
La Linea v3
699 ден
559.20 ден -
Јас сум толку стар
699 ден
559.20 ден -
Спаси ја водата, пиј пиво
699 ден
559.20 ден -
Џаст До Ит!
699 ден
559.20 ден