Совршен рецепт за секоја пригода: Како да подготвите крцкав и сочен пица-ролат дома

Практичен избор за секој оброк

Без разлика дали ви е потребен брз појадок, вечера, ужина или мезе кога ќе ви се најават гости, пица-ролатот е идеален избор. Надевот можете лесно да го прилагодите според она што веќе го имате во фрижидерот, додека комбинацијата од шунка, кашкавал, шампињони и кечап му дава препознатлив и омилен вкус.

Најјубаво е додека е сеуште топол, кога кашкавалот е убаво растопен, а корите се златни и крцкави.

Потребни состојки:

• 1 пакување готови кори
• 250 г шунка
• 200 г кечап
• 250 г рендан кашкавал
• 250 г шампињони
• 2 лажици кисела павлака
• Пола шолја масло
• Пола шолја кисела вода
• 1 јајце
• Оригано по желба и сусам за посипување

Како се подготвува пица-ролатот?

Најпрво измешајте ги маслото и киселената вода. Земете една кора, попрскајте ја со смесата, па преку неа ставете ја втората кора. Премачкајте со кечап, распоредете ја шунката, додајте го ренданиот кашкавал, исечканите шампињони, малку оригано и неколку лажичиња кисела павлака.

Внимателно уролајте ги корите, премачкајте ги со изматено јајце и посипете со сусам. Повторете ја постапката со останатите состојки, исечете го ролатот на еднакви парчиња и печете во загреана рерна на 200 степени околу 30 минути додека не добијат убава златна боја.