
Посна проја готова за 5 минути: Еден состојка ја прави совршено воздушеста
Едноставен рецепт што секогаш успева и носи домашен вкус без многу труд.
Состојки што секој ги има дома
-
La Linea v6
699 ден
524.25 ден
За оваа брза проја потребни се неколку основни намирници:
Состојки:
– 2 чаши пченкарно брашно
– 1 чаша бело брашно
– 1 кесичка прашок за пециво
– 1 лажичка сол
– 1 чаша минерална вода
– 1/2 чаша масло
– 1 чаша соино млеко или вода
Подготовка чекор по чекор
Во поголем сад измешајте ги сувите состојки, па додадете ги течните и мешајте додека не добиете мазна смеса.
Смесата сипете ја во намастен плех и израмнете ја рамномерно.
Печете во загреана рерна на 200°C околу 30 минути додека не добие златна кора.
Малиот трик што прави разлика
Тајната за воздушеста текстура е минералната вода, која ѝ дава леснотија и мекост на пројата.
Оставете кратко да се излади, исечете и уживајте во вкус што потсетува на домашната кујна.


