Не е до количината: Еве зошто за време на постот постојано сте гладни и како да го решите тоа

Тајната не е само во тоа што јадете, туку и во тоа како ги комбинирате намирниците. Посните оброци можат да бидат хранливи, вкусни и заситни доколку во нив има доволно растителни протеини, влакна и здрави масти.

Гравот е еден од најдобрите сојузници

Гравот е меѓу намирниците што најлесно можат да станат основа на конкретен посен оброк. Богат е со растителни протеини и влакна, поради што може да придонесе чувството на ситост да трае подолго.

Не мора секогаш да се подготвува како класичен грав или тавче-гравче. Може да се искористи за салата со кромид и пиперка, како намаз или како дел од тортиља со разновиден зеленчук.

Леќата заситува, а се подготвува брзо

Леќата е особено практична за оние што сакаат хранлив оброк без долго стоење во кујна. Таа е богата со протеини и влакна, а од неа може да се направат чорба, вариво, салата или кремаст намаз.

Црвената леќа е особено погодна кога сакате брз, но конкретен ручек, кој нема да остави чувство дека сте изеле само нешто набрзина.

Наутот не е само за хумус

Наутот е уште една намирница која лесно може да го збогати посното мени. Покрај добро познатиот хумус, може да се додаде во салати, да се подготви како вариво или да се испече во рерна со зачини и да се користи како крцкав додаток.

Комбинацијата од наут, свеж или печен зеленчук и малку таан може да биде особено заситна, а истовремено да понуди поголема разновидност во исхраната.

Овесните снегулки не се само за појадок

Кога ви треба појадок кој ќе ве држи до ручек, овесните снегулки се едноставен избор. Може да ги подготвите со растителен напиток, овошје, цимет и мала количина јаткасти плодови.

Но, овесот не мора да биде исклучиво сладок. Може да се искористи и во солени посни оброци, на пример како основа за растителни плескавици со зеленчук и мешунки.

Јаткастите плодови се мал додаток со голема улога

Бадемите, оревите, лешниците и индискиот орев содржат здрави масти и можат да бидат практична ужина во текот на денот. Особено се корисни кога помеѓу два главни оброка ќе почувствувате глад.

Сепак, тука важи правилото дека повеќе не значи и подобро. Јаткастите плодови се калорични, па мала рака е доволна за ужина или како додаток на оброк.

Компирот не е проблем – проблемот е комбинацијата

Компирот често неоправдано се наоѓа на листата на намирници што наводно не заситуваат доволно. Всушност, многу поважно е со што ќе го комбинирате.

Варен или печен компир со голема салата, грав, леќа или друг извор на растителни протеини може да биде многу покомплетен оброк од комбинацијата на помфрит и леб.

Целите житарки даваат повеќе од обичен прилог

Интегралниот ориз, хељдата, јачменот, просото и другите целозрнести житарки можат да бидат важен дел од посниот оброк. Кога се комбинираат со мешунки и зеленчук, се добива многу похранлив состав отколку кога житарката се јаде сама.

Еден едноставен пример е интегрален ориз со наут и печен зеленчук – комбинација која е многу поконкретен оброк од чинија ориз со обична салата.

Авокадото носи здрави масти и влакна

Авокадото може лесно да се вклопи во посното мени, особено кога сакате оброкот да биде покомплетен. Може да се додаде во салата, да се намачка на интегрален тост или од него да се направи едноставен гвакамоле.

Неговата комбинација со зеленчук и други растителни намирници отвора бројни можности за разновидни посни оброци.

Чија и ленено семе за дополнителни влакна

Малите количини чија и ленено семе можат да се додадат во овесна каша, пудинг, смути или салата. На тој начин оброкот добива дополнителни влакна и здрави масти без особено да се усложнува подготовката.

Кога внесувате повеќе влакна, важно е во текот на денот да внесувате и доволно течности.

Клучот не е во една намирница, туку во комбинацијата

Ако целта е во текот на постот да не бидете постојано гладни, не е доволно само да изберете храна која формално е посна. Многу поважно е оброкот да биде добро составен и да содржи различни групи намирници.

Наместо чинија тестенини со доматен сос, може да додадете наут и зеленчук. Наместо само леб со џем за појадок, може да подготвите овесна каша со овошје и јаткасти плодови. А наместо компир како единствена компонента на оброкот, комбинирајте го со голема салата и извор на растителни протеини.

Токму во ваквата рамнотежа е суштината. Постот не мора да биде период во кој секој час се борите со гладта. Со малку планирање и подобар избор на намирници, посната исхрана може да биде разновидна, вкусна и доволно заситна за без мака да го дочекате следниот оброк.