Поранешниот судија на MasterChef исмеан поради „студентскиот“ ручек

„Ова го готвев на 12 години“: Поранешниот судија на MasterChef се пофали со својот ручек, а интернетот брутално го исмеа

Грег Валас, долгогодишниот судија на британскиот MasterChef, е човек кој пробал илјадници софистицирани јадења. Затоа, кога одлучил да сподели рецепт за „лесна и прекрасна“ вечера, неговите следбеници очекувале нешто посебно. Наместо тоа, добија едно од наједноставните можни јадења – тестенини со сос од домати. Реакцијата на интернет беше брза, брутална и урнебесна.

60-годишниот Валас, кој во јули беше отпуштен од BBC поради наводно недолично однесување, на социјалните мрежи објави видео во кое го подготвува својот оброк. Тој пропржува кромид и лук, додава сечкани домати и оригано, и на крајот го меша сосот со тестенини-пеперутки (farfalle), посипувајќи сè со пармезан.

Иако јадењето изгледа вкусно, за многумина беше премногу едноставно за да дојде од човек со неговиот кулинарски статус. Интернетот веднаш почна да се шегува на негова сметка, споредувајќи го оброкот со нешто што би го зготвил студент во прва година.

„Дали си на факултет?“, гласи еден од најпопуларните коментари. „Ова е рецепт што го учиш на домаќинство кога имаш 12 години“, напишал друг. „Ова можам да го зготвам во мојот камион“, додал трет.

Помеѓу едноставноста и снобизмот

Овој инцидент е совршен пример за феноменот на „гастро-снобизам“ на интернет, каде што секој оброк мора да биде комплексен и инвентивен за да биде вреднуван. Приказната е иронична од повеќе аспекти. Прво, тестенините со свеж сос од домати се класик на италијанската кујна, јадење кое, кога е направено со добри состојки, е вистински деликатес. Второ, фактот што токму судија на MasterChef е критикуван за правење на „обично“ јадење, ги покажува нереалните очекувања што јавноста ги има од кулинарските експерти.

Оваа приказна не е само за еден оброк; таа е судир на две филозофии. Од една страна е идејата дека добрата храна лежи во едноставноста и квалитетот на состојките. Од друга страна е притисокот на социјалните мрежи, каде што сè мора да биде спектакуларно и „инстаграмабилно“.

Иако Грег Валас можеби беше мета на потсмев, неговиот рецепт е всушност важна лекција: понекогаш, најдобрите оброци не се оние кои се најкомплицирани, туку оние кои се направени брзо, лесно и со љубов. А тоа е лекција која вреди повеќе од било која Мишелин ѕвезда.