Весна Љ.
Потребни состојки и начин на подготовка
За да ја подготвите оваа домашна мешавина која помага при симптоматско олеснување на кашлицата, потребни ви се само три едноставни состојки:
- 1 поголема главица кромид
- 5–6 чешниња лук
- 3 супени лажици мед
-
Дарт Вејдер
699 ден
524.25 ден
Кромидот и лукот треба ситно да се исечкаат и да се стават во чист, сув стаклен сад. Додадете го медот и добро промешајте за рамномерно да ги обложи состојките. Садот затворете го и оставете го во фрижидер точно 24 часа. Во тој период, зеленчукот ќе испушти течност која во комбинација со медот ќе го создаде традиционалниот сируп. По 24 часа процедете ја смесата, префрлете ја во помал сад и чувајте ја во фрижидер.
Кој треба да биде особено внимателен?
Иако медот е главната состојка која, благодарение на својата густа текстура, може да ја обложи слузокожата и да ја намали иритацијата во грлото, сепак постојат строги ограничувања за негова употреба.
„Медот е строго забранет за бебиња под една година поради ризикот од инфантилен ботулизам – ретко, но потенцијално многу сериозно заболување. Ова правило важи дури и кога медот е само дел од мешавината.“
Дополнително, внимание е потребно и кај лицата со дијабетес поради високиот процент на шеќери во медот, како и кај луѓето со чувствителен желудник, гастритис или рефлукс, бидејќи суровиот лук и кромид можат да предизвикаат силна стомачна болка и мачнини. Луѓето кои примаат терапија за разредување на крвта задолжително мора да се консултираат со лекар пред употреба.
