
Бананите се омилено овошје за многумина, но колку пати сте се нашле во ситуација кога брзо скапуваат? За среќа, постои едноставен трик кој ќе ви помогне да ги задржите свежи подолго време.
-
La Linea v2
699 ден
524.25 ден
Иако многу луѓе ги оставаат бананите во садот за овошје, тоа може да биде грешка. Зошто? Многу овошја, како јаболка, авокадо, и праски, ослободуваат етилен – хормон кој го забрзува зреењето на овошјето. Бананите произведуваат големо количество етилен, што значи дека брзо ќе скапуваат ако ги чувате заедно со друго овошје.
Најдобро е да ги чувате бананите во фрижидер. Иако нивната кожа ќе потемни, овошјето внатре останува свежо и безбедно за јадење, а нивниот рок на траење ќе го продолжите до две недели!
Запомнете, зелени банани не треба да се чуваат во фрижидер, бидејќи нема правилно да созреат на ниски температури и ќе го изгубат вкусот. Чувајте само зрелите, жолти банани на ладно за да уживате во нив подолго!


