Ставете сув сунѓер во фрижидерот и проверете што ќе се промени

Ако овошјето и зеленчукот во фрижидерот често пребрзо омекнуваат, венеат или се расипуваат, постои едноставен трик што може да помогне. Потребни се само еден или два чисти и суви кујнски сунѓери.

Ставете ги во фиоката каде што ги чувате овошјето и зеленчукот. Нивната задача е да го впијат вишокот влага што намирниците природно ја ослободуваат за време на чувањето.

Вишокот влага може да го забрза расипувањето

Преголемата влажност во фиоката може да придонесе овошјето и зеленчукот побрзо да ја изгубат свежината. Истовремено, влажната средина може да придонесе и за појава на непријатни мириси во фрижидерот.

Сувиот сунѓер го впива дел од таа влага и помага просторот да остане посув. Кај одредени намирници тоа може да значи и нешто подолга свежина.

Особено корисно за лиснат зеленчук

Трикот може да биде корисен кај зелена салата и друг лиснат зеленчук, кој брзо венее кога е изложен на премногу влага.

Ако немате сунѓер, слична улога можат да имаат и хартиените кујнски бришачи. Тие може да се постават на дното од фиоката или во кесата со салатата за да ја впиваат влагата.

Не го спречува расипувањето, но може да помогне

Овој едноставен метод не може целосно да го спречи расипувањето на храната. Сепак, кај некои намирници може да помогне свежината да се задржи малку подолго.

Понекогаш и дополнителен ден или два се доволни храната да се искористи навреме наместо да заврши во отпад.

Мал трик што може да го намали фрлањето храна

Намалувањето на расипувањето има значење и за домашниот буџет. Колку повеќе од купената храна се искористува, толку помалку пари завршуваат во канта за отпадоци.

Фрлањето храна истовремено значи и залудно потрошени вода, енергија и земјоделски ресурси потребни за нејзино производство.

Затоа едноставни навики, како одржување на фиоката за зеленчук посува и редовно проверување на намирниците, можат да помогнат храната подобро да се искористи.