Сите ќе се грабаат за последното парче: Рецепт за неодолив тортиља ролат со пршута и крем сирење

Потребни состојки

Овој ролат не бара многу време, а тортиљите се полнат со едноставни, но превкусни состојки. Фета сирењето со кора од лимон дава освежителна нота, додека издробените солени крекери однадвор додаваат неодолива крцкава текстура. Еве што ви е потребно за овој рецепт:

• 4 средни тортиљи
• 200 г крем сирење (плус мала количина за премачкување однадвор)
• 250 г фета сирење
• 8 ленти пршута
• 3 мали пиперки
• 4 листови зелена салата
• Изрендана кора од половина лимон
• Неколку капки маслиново масло
• 4 до 5 лажици издробени солени крекери

Начин на подготовка

Најпрво измијте ги пиперките и исечкајте ги на тенки ленти. Во подлабок сад издробете го фета сирењето, додадете ја изренданата кора од лимон и неколку капки маслиново масло, па сè добро измешајте за да се соединат вкусовите.

Земете ги тортиљите и секоја од нив премачкајте ја со слој крем сирење. Врз крем сирењето рамномерно распоредете по две ленти пршута, листови зелена салата, ленти од пиперката и на крај додадете неколку лажици од подготвената освежителна мешавина со фета сирење.

Внимателно и цврсто свиткајте ги тортиљите во ролат за филот да остане стабилен на своето место при сечењето. Надворешната страна премачкајте ја со тенок слој крем сирење и веднаш извалкајте ја во издробените солени крекери.

Пред послужување, задолжително ставете ги ролатите кратко во ладилник за состојките дополнително да се стегнат, а потоа исечете ги на крукчиња. Ова вкусно предјадење е практично решение кога ви треба нешто брзо за ненајавени гости или како декоративен додаток на свечената трпеза.